作为财经类分析专家，在讨论茅台上市的股价时，我们首先需要明确一个关键时间点：贵州茅台（股票代码：600519）的上市日期。贵州茅台酒股份有限公司，这家享誉国内外的白酒巨头，其上市历程对于财经界来说具有重要意义。

贵州茅台于2001年8月27日在上海证券交易所正式挂牌上市，成为中国白酒行业第一家A股上市公司。然而，关于其上市当天的具体开盘价、收盘价等具体数据，由于时间跨度较长且数据可能因市场波动而有所变化，这里无法直接给出精确的数值。但我们可以从更宏观的角度来探讨其上市后的股价表现。

自上市以来，贵州茅台的股价经历了多个阶段的增长与调整。作为高端白酒市场的领军企业，其业绩稳健增长、品牌影响力持续提升，为股价的长期上涨提供了有力支撑。尤其是在近年来，随着消费升级趋势的加速以及国内外市场的不断拓展，贵州茅台的股价更是屡创新高，成为A股市场的一大亮点。

对于投资者而言，关注贵州茅台的股价表现固然重要，但更需要深入分析公司的基本面、行业前景以及市场环境等因素。通过综合分析，可以更加准确地把握投资机会和风险。

值得注意的是，股市投资存在风险，投资者在做出投资决策时应谨慎考虑自身的风险承受能力和投资目标。同时，也需要关注市场动态和公司业绩变化，及时调整投资策略以应对市场变化。

最后，需要强调的是，本回答所提供的信息仅供参考，不构成任何投资建议。投资者在做出投资决策前应进行充分的研究和风险评估