余额宝升级后安全性还是比较高的。余额宝规模比较大而且会越来越大，那么基金公司要保证基金的流动性，就要垫付更多的资金。现在新增两只货币基金分流，风险反而降低了。不过货币基金并非0风险，只能说风险很低很低。

可以选择不升级，但不升级可能就要受到之前限购的影响，可能功能也会不全面，但基本还是可以正常使用的。