英国“泡泡莓” 口感如泡泡糖

据英国《每日邮报》4月30日报道,19世纪在英国盛行一时的“泡泡莓”,即泡泡糖口味的草莓近期重新回归市场,在英国大型连锁超市“维特罗斯”已经上架5周。

据悉,这种“泡泡莓”的学名为“东方草莓”,在外型上跟一般的草莓十分相像,但是嚼起来却像泡泡糖一样,给英国人带来了强烈的味觉体验。19世纪,“泡泡莓”曾在英国非常流行,如今,2个世纪后它又重新进入了人们的视野。

草莓商 Nikki Baggott表示,“这是我们在维特罗斯卖过的味道最棒的草莓。"泡泡莓"散发着超越想象的芳香,只需轻咬一口就能带你回到童年。它们的香味让人感到十分熟悉。你会觉得这种香味更可能出现在糖果店而不是果蔬市场。我们衷心希望顾客朋友们能喜欢这种特殊口味的草莓。”

除了可以直接食用,“泡泡莓”还很适合用来制作各种甜点,与冰淇淋、棉花糖和白巧克力搭配时尤为吸引人。但是它的价格可不便宜,一斤“泡泡莓”售价高达210元人民币。